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中華傳統糕點花生糖是一種古老的傳統小吃。采用潔凈花生米、蔗糖、液體葡萄糖(即化學飴糖)制成?;ㄉ窍闾鹚执?,物美價廉,是廣大消費者極其喜愛的食品之一。
根據做法不同花生糖還分奶油花生糖、澳味花生糖、芝麻花生糖等,但是夏季時潮濕悶熱。糖易發砂粘連或霉變,不宜多生產。
浦樓手工糕點-花生糖