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中華傳統糕點小果子是蘇北家鄉小果子
原料：面粉、雞蛋、油、白砂糖。
做法步驟：
第1步、面點加入攪拌好的雞蛋，放入少許鹽和少許糖和成面團。
第2步、搟成薄厚均勻的圓胚
第3步、切成大小均勻的小長條
第4步、小長條放入盆中加入干面粉拌勻，使其分散開來
第5步、鍋中放油，油熱后倒入長面條炸至膨起撈出。
第6步、第一次炸
第7步、第二次炸
第8步、鍋中加入水然后放入白砂糖燒至起大泡
第9步、放入小果子快速攪拌均勻再加入少許黑芝麻攪拌均勻。
第10步、完成！
